Découvrez la carte du Nouveau Siècle, situé dans la Loire (42)

Nos menus à la carte

Servi Samedi midi et soir au dimanche midi

2 étapes 31,00€     3 étapes 38,00€       4 étapes 43,00€

MENU ENFANT (-12 ans) Supreme de volaille, purée, dessert, sirop 12,00€

E N T R E ES 

Salade Arlésienne,asperges,purée de tomate confite,olive,huile de truffe,basilic,mascarponne

Ou

Tranches de foie gras poele,champignons,caviar d'aubergine,oeuf parfait,huile de café

P L A T S

Filet de sandre rotie fondue de poireaux ,concentré de négrette 

Ou 

Paleron de veau confit, jus garganzole,patate douce ,Bruxelles, carottes fanes

D E S S E R T S

Mousse de marron sur moelleux ,glace chocolat ,caramel chaud 

Ou

Tartelette brisée amandes,curd citron ,kiwi,crépe dentelle

Fromage

Assiette de fromage sec ou fromage blanc 

Les Apéritifs, soft, café

Bière pression demi 6€
Galopin 4€
Whisky (2cl) 6€
Ricard (2cl) Martini, Porto, Suze 6€
Kir (Mure, cassis, pêche, châtaigne) 6€
Kir royal 9€ Blanc pétillant Désormiére 6€
Rosé pétillant Désormiére 6€

Sans alcool

Badoit 1l 5€
Badoit ½ 3€
Evian 1l 5€
Evian ½l 3€
Ice tea, Coca-Cola, Orangina, Schweppes 4€
Jus de fruit (ananas, abricot, orange, poire) 5€

Cafés et thés

Café 2,50€
Thé, infusion 3€

Bons cadeaux

Pour offrir un moment de gastronomie, pensez aux bons cadeaux !